GiadinhNet – Để khi rán nem được giòn ngon, không bị khô, vàng ruộm, chị em thử thêm chút bột này khi cuốn xem, đảm bảo ngon miệng, đã mắt. Thêm chút bột này, nem rán giòn tan, vàng ruộm, ngon miệng, đã mắt Trên diễn đàn ẩm thực, chị Lily Nguyễn đã bày tỏ […]
GiadinhNet – Thịt băm viên bọc trứng cút sốt mặn ngọt vừa giàu dinh dưỡng, ăn lại mềm ngon cả nhà ai cũng thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Thịt lợn băm ra kết hợp với nguyên liệu này, vo viên lại rồi sốt lên vừa ngon nhức nách, vừa bổ vừa thơm Chớ cho […]
Để có được nồi nước xương thơm ngọt, trắng trong, khi chế biến bạn đừng cho xương vào nồi luôn mà cần thêm vài bước. Chớ cho ngay xương vào nước để hầm, thêm vài bước, nước dùng trong vắt Những thói quen nguy hiểm khi sử dụng gia vị nhiều người mắc phải Cách […]
Bánh trung thu nướng nhân đậu xanh sau khi hoàn thành có màu vàng óng, phần vỏ mềm thơm vô cùng hấp dẫn. Cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh truyền thống thơm ngon vô cùng Nguyên liệu cần chuẩn bị – Với nhân bánh trung thu nướng + 200gr đậu xanh đã […]
Món bánh trung thu của người Nhật rất đặc biệt, trải qua nhiều thay đổi, nó trở thành loại bánh có thể dễ dàng mua và tự làm quanh năm suốt tháng. Từ thú vui của lãnh chúa, món bánh trung thu truyền thống của người Nhật ra đời Tsukimi có nghĩa là ngắm trăng […]
Đông trùng hạ thảo tăng cường sức đề kháng chống dịch COVID-19 SKĐS – Dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp COVID-19 tính đến nửa đầu tháng 05/2020 đã gây ảnh hưởng nặng nề trên thế giới với hơn bốn triệu người nhiễm, hơn 280,000 ca tử vong. Bệnh do SARS-CoV-2 xâm nhập và tấn […]
Gia vị giúp món ăn ngon và đậm đà hơn. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Những thói quen nguy hiểm khi sử dụng gia vị nhiều người mắc phải Đường: Cho đường vào các món chiên rán như cánh gà, đùi gà, […]
Nhân sâm (ginseng) là gì? Tác dụng, cách dùng nhân sâm, ai không nên dùng? 1. Nhân sâm là gì? Nhân sâm là một loại thảo dược, thảo mộc quý giá từ mà từ xa xưa đã được các thầy thuốc coi trọng với những công dụng tuyệt vời. Cùng Đại Lý Yến tìm hiểu […]
Thịt luộc tưởng chừng như đơn giản chỉ cần đun sôi nước rồi bỏ thực phẩm vào đến khi chín thì vớt ra. Nhưng đó chỉ là cách luộc thịt của người bình thường thôi. Vì sao thịt luộc ở nhà không ngon bằng quán, học ngay cách này để có câu trả lời xác […]
Miến sau khi ngâm thì trụng qua nước sôi rồi ngâm vào nước đá lạnh sẽ giúp miến dai hơi, khi xào không bị vón cục. Khi xào các bạn làm theo công thức dưới đây nữa thì đảm bảo sẽ cho ra một đia miến xào ngon “đã đời”. Miến sơ chế theo cách […]
