SÚP YẾN THẢ GÀ BỔ DƯỠNG CHO CẢ NHÀ

Nguyên liệu cần có cho món Súp Yến Thả Gà

• – Một con gà mái tơ làm sạch.
• – Một tổ yến tinh chế.
• – Nước lọc.
• – Cà rốt, nấm rơm tươi.
• – Hành lá + gia vị các loại.

Không có lựa chọn nào thú vị hơn việc khai tiệc với món súp yến thả gà, để cảm nhận vị giòn đặc trưng của yến trong nước dùng thơm ngọt vị gà. Một chút dai dai của thịt lườn xé nhỏ cũng tạo thêm điểm nhấn cho món ăn hấp dẫn hơn.

Súp yến thả gà trông khá đơn giản nhưng lại khá cầu kỳ, cần đến bí quyết ninh xương gà để lấy được vị ngọt nhiều nhất. Dù yến và gà khi để nguội rất dễ tanh, nhưng với “tiểu xảo” dùng nước gừng để trị, món súp vẫn ngon ngay cả khi để lạnh. Súp yến là món ăn quen thuộc song lại được nhiều vị khách sành ăn lựa chọn, và khó làm chiều lòng nhất. Bởi họ luôn muốn mùi vị mới hơn, dư vị sâu hơn mà không làm mất đi hương vị thanh tao của yến. Đây là lý do khiến một bát súp yến có thể chứa tới 20 hương vị từ các nguyên liệu gốc, nhưng không vị nào được lấn át vị yến. 

Yến Sào được biết đến là một thực phẩm vô cùng dinh dưỡng cho hầu hết các đối tượng khác nhau. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau từ tổ yến sào song yến để bồ bổ sức khỏe cho cả gia đình. Hôm nay yến sào Song Yến giới thiệu đến các bạn món ăn Súp Yến Thả Gà. Món này các bạn có thể làm vào các ngày cuối tuần để chiêu đãi cả nhà nhé.

Sơ chế nguyên liệu món Súp Yến Thả Gà

• – Gà rửa sạch, để ráo nước. lấy 2 miếng ức gà hấp chín để nguội sau đó tách thành sợi nhỏ vừa ăn. Phần gà còn lại hầm lấy nước, nêm gia vị cho vừa ăn.
• – Nấm rơm tươi rửa sạch, cắt đôi hoặc để nguyên tùy thích.
• – Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh tỉa hoa,
• – Tổ yến tinh chế ngâm với nước khoảng 30 phút cho nở.
• – Hành lá cắt nhỏ.

CÁCH THỰC HIỆN MÓN SÚP YẾN THẢ.

• – Tổ yến sau khi ngâm nở vớt ra để ráo.
• – Cho tổ yến, gà đã xé sợi với nấm rơm + cà rốt vào trong 1 thố => đổ nước cốt gà cho ngập mặt. sau đó  cho nước cốt gà vào và hấp cách thủy khoảng 30 phút. Lấy ra rắc hành lên là có thể dùng.

Món Súp Yến Thả Gà này phù hợp với những người lao động mệt nhọc, chịu nhiều áp lực từ công việc, cuộc sống, gia đình…người bị suy nhược cơ thể hoặc người mới ôm dậy.

XEM CÁC SẢN PHẨM CỦA CHÚNG TÔI TẠI ĐÂY:

---

☘  Yến Sào Quốc Cường với sứ mệnh “Trao sức khỏe gửi yêu thương”. Sản phẩm yến sào tại Đại Lý Yến không đơn giản chỉ là nguyên chất mà còn đảm bảo vi chất tổ yến chất lượng nhất đến tay khách hàng. Với quy trình được kiểm soát chặt chẽ từ khâu hái tổ, sơ chế, chế biến và đóng gói sản phẩm.

ĐẠI LÝ YẾN – ĐẶT YẾN TRỰC TUYẾN
✅ ĐC: 15/559 Lê Hồng Phong, Kp. Chiêu Liêu, Tân Đông Hiệp, Dĩ An, Bình Dương.
✅ Hotline: 0988 137 557 – 0937 099 188
✅ Email: tinnhanhbinhduong@gmail.com – Yến Sào Quốc Cường

 

Giao hàng toàn quốc: Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Đà Nẵng, Cần Thơ, Hà Giang, Cao Bằng, Lào Cai, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Tuyên Quang, Yên Bái, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Bắc Giang, Lai Châu, Điện Biên, Sơn La, Hòa Bình, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên-Huế, Quảng Ninh, Hải Phòng, Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình, Bắc Ninh, Hà Nam, Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Nam Định, Ninh Bình, Thái Bình và Vĩnh Phúc