Những món này đều rất quen thuộc, dễ làm, không kén người ăn và giá thành không quá đắt đỏ. Thực đơn 4 món chẳng cần cầu kỳ nhưng vẫn khiến cả nhà thích mê
- Đậu phộng chiên giòn
Ngâm đậu phộng trong nước 5 phút, sau đó để ráo nước. Cho dầu ăn vào chảo đun đến nhiệt 40%, đổ đậu phộng vào đảo đều tay, chú ý để lửa nhỏ. Đảo liên tục, lấy chảo lắc đều để đậu phộng chín đều. Cuối cùng trước khi tắt bếp rắc thêm một ít muối là xong.
- Đậu răng ngựa xào ớt ngọt
Đậu răng ngựa hay còn gọi là đậu tằm rửa sạch, để ráo nước. Ớt ngọt cắt miếng nhỏ. Phi thơm hành tỏi, cho đậu răng ngựa và ớt ngọt vào xào cũng một lúc, thêm 1 thìa dầu hào, muối, hạt nêm, chút nước nóng, xào trên lửa lớn 3 phút rồi tắt bếp, dọn ra đĩa.
Chú ý: Món này nếu không cho dầu hào và nước sôi vào, món ăn sẽ bị khô và mất vị.
- Rau xào nấm
Bạn có thể chọn loại rau mình thích như rau cải, rau sam, rau khoai lang…, rửa sạch cùng với nấm hương. Phi thơm hành tỏi, cho rau và nấm vào xào cùng lúc, thêm chút hạt nêm, dầu hào, muối, xào trên lửa lớn 3 phút là xong.
- Cá kho
Chọn loại cá mình thích ăn, rửa sạch, ướp với một ít muối sau đó phủ bột mì lên toàn bộ thân cá. Làm nóng chảo dầu, cho cá vào chiên vàng 2 mặt, cách làm này sẽ khiến cá sau khi kho không bị nát. Tiếp theo, cho nước gia vị gồm rượu nấu ăn, ớt, gừng, hành tím, nước tương, muối, hạt nêm, đường… cùng 1 bát nước lớn vào, đậy nắp đun lửa vừa cho đến khi nước sốt đặc lại. Cuối cùng, trước khi dọn ra đĩa, rắc thêm ít hạt tiêu, hành lá vào trang trí.
Theo Phan Hằng (Theo Sohu) (Dân Việt)
https://www.24h.com.vn/am-thuc/thuc-don-4-mon-chang-can-cau-ky-nhung-van-khien-ca-nha-thich-me-c460a1294673.html
THÔNG TIN HỮU ÍCH
ĐẠI LÝ YẾN SÀO QUỐC CƯỜNG – THƠM NGON – THƯỢNG HẠNG
ĐẠI LÝ YẾN SÀO QUỐC CƯỜNG – ĐẶT YẾN TRỰC TUYẾN
✅ ĐC:42 Nguyễn Thị Minh Khai, Kp. Chiêu Liêu, Tân Đông Hiệp, Dĩ An, Bình Dương.
✅ Hotline: 0988 137 557 – 0937 099 188
✅ Email: tinnhanhbinhduong@gmail.com
Sản phẩm bán chạy
Hộp 100gr Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Sấy Thăng Hoa Loại 1 Quà Tặng Vip
1.200.000₫Giá gốc là: 1.200.000₫.999.000₫Giá hiện tại là: 999.000₫.Nấm đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa , 100gr cân xô
890.000₫Giá gốc là: 890.000₫.789.000₫Giá hiện tại là: 789.000₫.50gr Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Sấy Thăng Hoa Loại 1 Dược Chất Cao
789.000₫Giá gốc là: 789.000₫.550.000₫Giá hiện tại là: 550.000₫.Hồng Yến chưa nhặt lông – Yến thô hộp 100g – Đại lý yến
5.400.000₫Giá gốc là: 5.400.000₫.3.800.000₫Giá hiện tại là: 3.800.000₫.YẾN TINH CHẾ VỤN ĐẮP TỔ HỘP 30GR – YẾN SÀO QUỐC CƯỜNG
779.000₫Giá gốc là: 779.000₫.700.000₫Giá hiện tại là: 700.000₫.Hộp 50gr Yến Vụn Đắp Tổ Nguyên Chất
1.200.000₫Giá gốc là: 1.200.000₫.999.000₫Giá hiện tại là: 999.000₫.Tổ Yến rút lông Loại 1 – Yến Vip hộp 100g
4.500.000₫Giá gốc là: 4.500.000₫.3.900.000₫Giá hiện tại là: 3.900.000₫.Đông trùng hạ thảo nuôi tại nhà, sấy thăng hoa – Đại Lý Yến
280.000₫Giá gốc là: 280.000₫.250.000₫Giá hiện tại là: 250.000₫.Tổ Yến rút lông làm sạch đắp tổ đẹp không tỳ vết
4.100.000₫Giá gốc là: 4.100.000₫.3.800.000₫Giá hiện tại là: 3.800.000₫.Tổ Yến Vụn Tinh Chế ( đã nhặt lông ) hộp 50gr
1.200.000₫Giá gốc là: 1.200.000₫.999.000₫Giá hiện tại là: 999.000₫.TỔ YẾN TINH CHẾ VỤN CAM ĐẮP TỔ HỘP 100GR
2.500.000₫Giá gốc là: 2.500.000₫.2.300.000₫Giá hiện tại là: 2.300.000₫.Đông Trùng Hạ Thảo – Dược Liệu Quý Hiếm – Đại Lý yến
380.000₫Giá gốc là: 380.000₫.279.000₫Giá hiện tại là: 279.000₫.CHÂN YẾN THÔ ( CÒN LÔNG ) THƠM TANH
2.200.000₫Giá gốc là: 2.200.000₫.1.900.000₫Giá hiện tại là: 1.900.000₫.Tổ Yến thô chưa nhặt lông loại 1 hộp 100g – Đại Lý Yến
2.700.000₫Giá gốc là: 2.700.000₫.2.300.000₫Giá hiện tại là: 2.300.000₫.TỔ YẾN RÚT LÔNG KHÔ LOẠI 1 NGUYÊN CHẤT HỘP 100GR
4.500.000₫Giá gốc là: 4.500.000₫.3.999.999₫Giá hiện tại là: 3.999.999₫.Nhân Sâm Hàn Quốc loại 5 củ 1 kg – Gía 2,7 Triệu – Đại Lý Yến
3.000.000₫Giá gốc là: 3.000.000₫.2.700.000₫Giá hiện tại là: 2.700.000₫.