Tin tức
Thịt lợn băm ra kết hợp với nguyên liệu này, vo viên lại rồi sốt lên vừa ngon nhức nách, vừa bổ vừa thơm
Th9
GiadinhNet – Thịt băm viên bọc trứng cút sốt mặn ngọt vừa giàu dinh dưỡng, ăn lại mềm ngon cả nhà ai cũng thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Thịt lợn băm ra kết hợp với nguyên liệu này, vo viên lại rồi sốt lên vừa ngon nhức nách, vừa bổ vừa thơm
-
Chớ cho ngay xương vào nước để hầm, thêm vài bước, nước dùng trong vắt
-
Đông trùng hạ thảo tăng cường sức đề kháng chống dịch COVID-19
-
Cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh truyền thống thơm ngon vô cùng
Với 1 chút biến tấu rất đơn giản, chị em hãy thay đổi bữa cơm gia đình với món thịt viên bọc trứng sốt mặn ngọt. Món này nguồn nguyên liệu rất là đơn giản, cách chế biến cũng không khó mà bữa cơm lại trở nên mới lạ, hấp dẫn hơn đấy.
Nguyên liệu: 20 quả trứng cút; 300g thịt ba chỉ hoặc thịt vai; Gia vị: Muối, hạt tiêu, rượu nấu ăn, nước tương, tinh bột.
Cách làm:
Trứng cút luộc bằng nước lạnh, khi sôi đợi thêm khoảng 1 phút thì vớt ra xả nước lạnh, rồi xóc đều cho vỏ dập. Làm như vậy, vỏ trứng bóc vừa nhanh, vừa dễ.
Thịt rửa sạch băm nhỏ, thêm muối, hạt tiêu, tinh bột, trộn đều rồi cho vào máy xay nhỏ.
Cho thịt ra bát, thêm chút rượu nấu ăn vào trộn chung. Lấy một ít thịt đã trộn ấn dẹt rồi cho trứng cút vào giữa. Bọc kín lại sau đó xếp thịt bọc trứng cút ra đĩa. Đặt đĩa thịt bọc trứng cút vào nồi hấp sôi khoảng 10 phút là chín.
Thịt bọc trứng cút sau khi hấp sẽ tiết ra nước, đổ phần nước thịt vào chảo, thêm chút nước lọc và nước tương vào đun sôi sau đó đổ chút bột năng đã hòa nước vào đun chung cho sốt hơi sánh lại là được.
Đổ nước sốt lên đĩa thịt bọc trứng hấp, rắc hành lá thái nhỏ lên là xong.
K.N (th)
Nguồn: https://giadinh.net.vn/an/thit-lon-bam-ra-ket-hop-voi-nguyen-lieu-nay-vo-vien-lai-roi-sot-len-vua-ngon-nhuc-nach-vua-bo-vua-thom-20210919205456013.htm
THÔNG TIN HỮU ÍCH
Sản phẩm bán chạy
100GR TỔ YẾN TINH CHẾ ( SẠCH LÔNG ) 1 LỚP SỢI
3.000.000₫Giá gốc là: 3.000.000₫.2.600.000₫Giá hiện tại là: 2.600.000₫.Yến vụn baby miếng nhỏ xinh giá cực kỳ hấp dẫn tại Đại Lý Yến
2.500.000₫Giá gốc là: 2.500.000₫.1.900.000₫Giá hiện tại là: 1.900.000₫.Chân Yến Thô Loại 1 HỘP 50 Gram – Đại Lý Yến
1.850.000₫Giá gốc là: 1.850.000₫.1.239.999₫Giá hiện tại là: 1.239.999₫.Nhân Sâm Hàn Quốc loại 7 củ 1 kg – Gía 2,4 Triệu – Đại Lý Yến
2.700.000₫Giá gốc là: 2.700.000₫.2.400.000₫Giá hiện tại là: 2.400.000₫.Tổ Yến Tinh Chế Sợi Ngắn Đắp Đầu Chân
2.500.000₫Giá gốc là: 2.500.000₫.2.300.000₫Giá hiện tại là: 2.300.000₫.Đông trùng hạ thảo nuôi tại nhà, sấy thăng hoa – Đại Lý Yến
280.000₫Giá gốc là: 280.000₫.250.000₫Giá hiện tại là: 250.000₫.YẾN CHÂN TUA LOẠI 1 SẠCH LÔNG NGUYÊN CHẤT HỘP 100GR
3.100.000₫Giá gốc là: 3.100.000₫.2.800.000₫Giá hiện tại là: 2.800.000₫.CHÂN ĐẾ CỤC HỒNG NHẠT NGUYÊN CHẤT
3.100.000₫Giá gốc là: 3.100.000₫.2.800.000₫Giá hiện tại là: 2.800.000₫.HỒNG YẾN THÔ CÒN LÔNG
2.999.999₫Giá gốc là: 2.999.999₫.2.639.999₫Giá hiện tại là: 2.639.999₫.Nấm đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa , 100gr cân xô
890.000₫Giá gốc là: 890.000₫.789.000₫Giá hiện tại là: 789.000₫.Tổ Yến chưa nhặt lông Yến Thô loại 2 hộp 100g – Đại Lý Yến
3.200.000₫Giá gốc là: 3.200.000₫.2.600.000₫Giá hiện tại là: 2.600.000₫.CHÂN YẾN THÔ ( CÒN LÔNG ) THƠM TANH
2.200.000₫Giá gốc là: 2.200.000₫.1.900.000₫Giá hiện tại là: 1.900.000₫.BÌNH NGÂM SÂM HÀN QUỐC 2 LÍT 1 CỦ LỚN
100GRAM YẾN RÚT LÔNG ĐẮP TỔ LOẠI 1
3.500.000₫Giá gốc là: 3.500.000₫.2.800.000₫Giá hiện tại là: 2.800.000₫.Tổ Yến thô chưa nhặt lông loại 1 hộp 100g – Đại Lý Yến
2.700.000₫Giá gốc là: 2.700.000₫.2.300.000₫Giá hiện tại là: 2.300.000₫.Hồng yến đã nhặt lông làm sạch hộp 100g – Đại lý yến
6.400.000₫Giá gốc là: 6.400.000₫.4.600.000₫Giá hiện tại là: 4.600.000₫.