Thêm công đoạn này trước khi nướng, thịt xiên mềm thơm, không khô, ngon hơn hẳn quán: Sau khi tẩm ướp, chị em cho thịt xiên vào tủ lạnh để chừng 2-3 tiếng sẽ giúp thịt khi nướng đươc thấm gia vị, không bị khô. Thịt xiên nướng là món ăn rất hấp dẫn cả […]
Category Archives: Tin tức
Công dụng của Tổ Yến – Yến sào tốt như thế nào? Công dụng của yến với xương khớp: Yến sào cung cấp nhiều canxi và Phenylalanine. Những chất này giúp khung xương phát triển toàn diện và chắc khỏe. Qua đó giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh lý về xương khớp như […]
Việt Nam là đất nước có nhiều món cuốn đặc sắc nhất thế giới: Năm 2020, Liên minh Kỷ lục thế giới – WorldKings đã chính thức công nhận Việt Nam là đất nước có nhiều món cuốn đặc sắc nhất thế giới Hành trình tìm kiếm và quảng bá các giá trị đặc biệt […]
Ăn thịt lợn tốt cho sức khỏe, nhưng chớ dại kết hợp với thực phẩm này: Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, khi chế biến các bà nội trợ cần tránh kết hợp thịt lợn với những thực phẩm dưới đây kẻo mang bệnh vào người. […]
Cách bảo quản yến đã làm sạch để lâu không lo bị hư hỏng: Yến từ lâu được biết đến là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Thế nhưng, chúng ta cần biết được cách bảo quản yến một cách hợp lý để sử dụng hết nguồn dinh dưỡng có trong yến. Yến mang […]
Những sai lầm nguy hiểm khi ăn thịt gà, cần loại bỏ ngay: Thịt gà là thực phẩm quen thuộc của mỗi gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng biết ăn thịt gà đúng cách. Thịt gà giàu năng lượng, ít chất béo, mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe thần kỳ. Thế […]
Vừa là rau vừa là thuốc, món này được coi như “thần dược” cho sức khỏe: Loại rau này có có tác dụng bồi bổ rất tốt, đặc biệt với người già và phụ nữ. Ngải cứu không chỉ là một loại rau mà còn là một dược liệu quan trọng, có tác dụng thúc […]
Đậu phụ hầm với thứ này thành món cực bổ dưỡng: Đậu phụ là nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao, rẻ và rất thông dụng nên nó là món ngon mà nhiều gia đình yêu thích Đặc biệt, đậu phụ hầm với thứ này vừa thơm ngon lại bổ dưỡng hơn gấp nhiều […]
Tuyệt đối không được ăn chuối với 7 loại thực phẩm này: Chuối có giá trị dinh dưỡng cao và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe là điều không thể phủ nhận. Tuy nhiên bạn có biết có một số loại thực phẩm nếu kết hợp với chuối sẽ để lại hậu quả nghiêm […]
Không muốn ngộ độc thì dừng ngay việc ăn sống các loại rau này: Nhiều người cho rằng, việc ăn rau củ sống sẽ hấp thụ hết các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có nhiều loại cần được nấu chín trước khi ăn vì ăn sống có thể gây ngộ độc, nguy hiểm tính mạng. […]